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商品名
クールウッズ ソーヴィニヨンブラン 750ml×1本
メーカー
逸酒創伝
容量/入数
750ml / 1本
原産国
オーストラリア
産地
南オーストラリア
ぶどう品種
ソーヴィニヨンブラン
色・味わい
白・辛口
備考


商品説明
ソーン家は19世紀から6世代に渡ってバロッサヴァレーでブドウ作りを行っている伝統的なブドウ栽培農家でした。
オーストラリアを代表する銘醸地、バロッサ・ヴァレー、エデン・ヴァレーに総面積270ha、4つのブドウ畑を所有。
ワイナリー設立は1997年とまだまだ若いワイナリーですが、ブドウ栽培農家としての脈々と受け継がれた素晴らしい畑と高い技術を持ち合わせています。
ソーン・クラークが手掛けるワインはクラシックなオーストラリアワインのようなボリューム感タップリの味わいではなくブドウ本来の甘み、酸味、渋みをダイレクトに感じられるワインになっております。
ブドウの良さが伝わるワインを是非!
それぞれの畑の気候や土地の特徴に最適な品種を選定、栽培することでソーン・クラーク社のワインは国内外から高い評価を得ています。


主な評価

ジェームス・ハリディ ワインコンパニオン 10年連続5ッ星最高評価ワイナリー
ワインスペクテーター 3年連続 トップ100ワインに選出
ワインスペクテーター2015 1月 95ポイント "ロン・ソーン シラーズ"


クールウッズのソーヴィニヨンブランは南国アロマのキリッとドライなキレ味が特徴。
トロピカルフルーツのアロマがふわっと香るアロマティックな印象にシャープな酸味が爽やかさを演出。
冷涼感あるドライな後味だからさっぱりとした料理と相性抜群。

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